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1436円

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大人の虎焼 珈琲粒あん 5個入り
広島県福山市にある創業400年の老舗 虎屋本舗の名物どら焼きです。

江戸時代中期に虎屋八代目当主”高田助四朗”が屋号に因み虎の模様に焼き上げたどら焼き「虎焼」の姉妹品。
「R20指定」のコンセプトでお作りした大人の為のどら焼きです。
粒あんをコーヒー豆とブランデーと一緒に炊き上げた、ほろ苦い餡子。カラメルを練り込んだ生地も香ばしく大人の雰囲気。
あえて苦味とコクのあるお味に仕上げております。
苦手な人は苦手、好きな人はリピーターになっていただけるどら焼きです。
大人もうなるイケナイ美味しさです(^^)/
生地の虎模様は鉄板の上に直接生地を流さず、鉄板の上に紙を敷き、その上に生地を流し焼き上げることで紙にシワが入り、紙を剥がした時に、虎模様が現れます。
生地に直接焼きが入らないので、柔らかな食感がお楽しみいただけます。
あんには小豆の粒がしっかり残っており、上品な味わいです。
ブランデーは香りづけに使用していますので、アルコールは含まれません。
もちろんお子様でもお召し上がりいただけます。

虎屋本舗 菓子受賞歴
●とんど饅頭:賜天皇陛下献上御喜納菓、全国菓子博名誉総裁賞受賞
●元祖 虎焼:世界遺産厳島神社奉納菓、高野山金剛峯寺奉納菓、明治神宮奉納菓
●てまり寿司:観光庁2016年全国お土産グランプリ受賞
●たこ焼きにしか見えないシュークリーム:観光庁2015全国お土産グランプリ


商品名 t虎焼き amp; 大人の虎焼 5個詰め合わせ
原材料名 虎焼き:砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、小豆、水飴、蜂蜜、みりん、食用植物油脂、コーンシロップ、麦芽糖、寒天/グリシン、膨張剤、乳化剤、カゼインNa、酸化防止剤(トコフェロール)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

大人の虎焼き:砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆、卵、水飴、蜂蜜、みりん、コーヒー、洋酒、食用植物油脂、コーンシロップ、麦芽糖、寒天/膨張剤、着色料(カラメル)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、トコフェロール)、カゼインNa、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
アレルギー表示 虎焼き:卵・小麦・乳・大豆
大人の虎焼き:小麦・卵・乳・大豆
内容量 虎焼き3個、大人の虎焼き2個、合計5個入り
サイズ 箱;29cm×11cm×6.5cm
1個 直径約7cm
重量 虎焼き:1個 約60g
大人の虎焼き:1個 約50g
全体 約340g
賞味期限 6〜9月常温14日/10〜5月常温21日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造元 株式会社 虎屋本舗
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