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4165円

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海鮮鍋 











前浜(日本有数の水揚げを誇る下関漁港水揚げ)の白身のトロとも呼ばれる大き目の“のどぐろ”を素材としたセットです。
のどぐろは火を通すことにより旨みを増します。
自家製だしで食べる 「しゃぶしゃぶ」とそのだしで「寄せ鍋」としてもご堪能いただけます。
※同包の特製のどぐろだしは下関産のどぐろを独自の製法でじっくりと炊き込み昆布だしと調合して仕上げました。













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