KOOI
BOTANICAL S/S SHIRT -NATURAL-
¥15,400円
無農薬 生姜 2kg 熊本県産 国産 生姜 しょうが ショウガ 根生姜 佃煮 薬味 きざみ 生姜 生姜焼き 唐揚げ
4044円
無農薬 生姜 2kg 熊本県産 国産 生姜 しょうが ショウガ 根生姜 佃煮 薬味 きざみ 生姜 生姜焼き 唐揚げ
生姜専門店の生姜 リピート率42%
GINGER FACTORYの生姜は無農薬
熊本県小川町産の無農薬しょうが
GINGER FACTORYで使用している生姜は、全て熊本県小川町産の無農薬しょうがです。
その中でも小川町は、生姜の名産地として知られる町です。
国道３号線から、山道に入る事約15分。
山間の小さな集落を囲むように、広大な生姜畑が
GINGER FACTORYで使用する生姜の生産現場です。
小川町では５月に生姜を植えて、11月に収穫します。
写真は8月。
写真をご覧頂ければわかると思いますが、
除草剤などの農薬を使用していないため、畑の脇に草が生えています。
「夏の時期の草抜きがとても大変だ」と農家の藤本さん。
生姜に対して愛情たっぷり注いで育てています。
夏の太陽を存分に浴びて、奇麗な水で育てられた
愛情たっぷりの生姜をお届け致します。
阿蘇の恵みの水で育った生姜
天然水の宝庫"熊本"
阿蘇に降り注ぐ雨は地下水として大地に留まり、各地で水源となって地表に現れます。
熊本県には名水百選に選ばれた水源が４つあり、
豊富な水源に恵まれています。
体を温める効果から想像すると
太陽のイメージが強い生姜ですが、
実は半日半日陰で育ちます。
生姜の命は実は「水」
阿蘇の大地で磨かれた水で育った生姜を
是非ご堪能ください。
生姜の保存はどうすればいいの？
良くある質問「生姜の保存はどうすればいいの？」
通常生姜の理想の保存方法は温度15℃・湿度90%と言われています。一般のご家庭ではなかなか難しいと思いますので、
基本的には密封出来る袋に入れて野菜室に入れるのが
好ましいと思います。
エリアやご家庭の環境に寄っても異なりますが、
15度前後を保てるのであれば、冷蔵庫に入れなくても問題ありません。
【冷蔵庫内参考温度】
冷蔵庫の温度は2〜４℃
野菜室の温度は7〜10℃
▼まだまだ生姜に知らない事が沢山あります。
【生姜の芽は食べられますか？】
【生姜の皮を剥くか剥かないか？】
【生姜（しょうが）の皮の剥き方】
【生姜の磨り下ろし方・切り方】
【生姜の90%は水分】
【乾燥生姜（ウルトラ生姜）の作り方】
【生姜の保存方法 冷凍編】
【生姜の保存方法 水編】
生姜にご興味のある方は「ジンジャーファクトリー 生姜のレシピ」で検索ください。
1,000gってどれくらいの量？
1,000gを使い切る事ができるかしら
多くの生姜好きのお客様が1,000gを１ヶ月程度で使用されている様です。
生姜のレシピはGINGER FACTORYの本店のレシピページにもございます。
「ジンジャーファクトリー レシピ」で検索下さい。
1000gを一梱包として、ジッパー付きの袋に入れて配送させて頂きます。
1000gの大きさですが、A4用紙一枚程度の大きさです。
2kgの場合は2袋、3kgは3袋でお送りさせて頂きます。
（4キロ以上は一袋にまとめてお送りさせて頂きます。）
スーパーなどで販売されている生姜は大体100g程度ですので、
大きさを比較してご検討下さい。
生姜のレシピはGINGER FACTORYの本店のレシピページにもございます。
「ジンジャーファクトリー レシピ」で検索下さい。
1000gを一梱包として、ジッパー付きの袋に入れて配送させて頂きます。
1000gの大きさですが、A4用紙一枚程度の大きさです。
2kgの場合は2袋、3kgは3袋でお送りさせて頂きます。
（4キロ以上は一袋にまとめてお送りさせて頂きます。）
スーパーなどで販売されている生姜は大体100g程度ですので、
大きさを比較してご検討下さい。
お買い求めになる方は...
お買い求めになる人は、こんな方が多いです。
とにかく生姜が大好き♪
冷え性改善が目的
塩分制限のある方
生姜をプレゼントに
お電話でお客様とお話すると、生姜が大好きな方が一番多いのですが
冷え性にお悩みのお客様や、健康に関心の高い方、闘病生活を送られている
方からのご注文も数多く頂きます。
最近では、ご家族、ご友人など、大切な方へのプレゼントも増えています。
最近では、ご家族、ご友人など、大切な方へのプレゼントも増えています。
生姜はベランダでも育てる事が出来ます。
ベランダジンジャープロジェクト
意外かと思われる方も多いと思いますが、生姜はベランダでも育てる事が可能です。
GINGER FACTORYでは生姜の家庭菜園用に毎年4月〜6月に、
種生姜を販売しております。
来年の新生姜はご自身で育てた生姜にしてみませんか？
▼種生姜のお買い求めはこちらから
https://item.rakuten.co.jp/ginger-factory/gf0027/
夏場の生姜の配送はクール便にてお送りします
本来生姜の保存適温は15度前後ですがクロネコヤマトさんの保温帯にその設定が無いため、
クール便（10度以下）でお送りさせて頂きます。
クロネコヤマトさんと相談し最適な温度でお客様にお届け出来る様、
配送方法を日々改善させて頂いております。
配送に関して何か問題がございましたら、なんなりとお申し付け下さい。
貴重なご意見として今後の配送の改善案とさせて頂きます。
